Ｒｏｓｓｏの名古屋グルメレポ

Ｒｏｓｓｏの名古屋グルメレポ
本当は野球観戦・・とほほレポ

２００１年８月17日

名古屋の名物といえば「煮込うどん」に「きし麺」・・・・麺好きRossoは聞いただけでよだれが出てかんわぁ。
本物の煮込うどんだでうみゃーでかんわぁ。本物のきし麺だでうみゃーでかんわぁ。
いっぺん食べてもみちょーせ！　
ガイドブックを頼りに行ってきたので参考にならないかも・・"A^^;

山本屋総本家
みそ煮込みうどんの老舗で、ＴＶ等でも紹介されています。

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みそ煮込みうどんの元祖山本屋総本家間口が狭いのでわかりにくいかも	八丁味噌に白味噌をあわせ、カツオと鶏ガラ、松茸粉、生醤油味醂で味付け。麺は太打ち生麺

みそ煮込みうどんは、大正14年「山本屋」が始めたのが最初といわれています。
名古屋で有名なみそ煮込みうどんの店は総本家山本屋チームと山本屋本店チームに分かれているみたいです。
で、よくある話ですが「総本家」VS「本店」の勢力争いが起こっているみたいです・・笑
去年は「本店」の方に行ったので今年は「総本家」に行きました。味わいは総本家の方が少しマイルドな感じでした。

総本家えびすや本店
きし麺専門店って言うより「手打ち麺」の店です。

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ざるきし ---- 800円二段重ね真っ白でもちもち感がシンプルなきし麺もなかなか良いですよ	えびおろしうどん --1350円ガイドブックには20ｃｍの有頭海老の天ぷらが・・と書いてありましたが 30ｃｍはあるよ！

これを食べるだけのために新幹線往復2万円（二人で）使ったのかと思いでしょうが、それだけの価値はあります。 めっちゃ美味しかった～！！

などと言っておりますが、本当は名古屋ドームで中日ドラゴンズVS読売ジャイアンツの試合を観てきました。

先発投手：Dはバンチ。Gは桑田でした。試合結果は・・・涙＆ご臨終

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